Actualité libre de droit
- 2194 clics -

LA GRANDE FETE DU CHOCOLAT DU 22 au 28 novembre 2004, partout en France !!!

7 jours pour retrouver le plaisir des saveurs authentiques, 7 jours pour faire découvrir les vertus gustatives et diététiques du chocolat. Chocolatiers, pâtissiers, cuisiniers, boulangers..., toute une corporation se mobilise pour promouvoir des produits de qualité élaborés avec des matières nobles, 7 jours pour partager les vraies valeurs de leur métier et valoriser le Goût Français du Chocolat®. Chaque professionnel des métiers de bouche deviendra le grand acteur de l'événement en s'appropriant à sa manière le concept, tout en respectant les clauses de la charte de soutien au « Goût Français du Chocolat® ». On peut comparer son principe à la Fête de la Musique.



Qui organise « La Grande Fête du Chocolat® » ?

Depuis plus d'un an, suite à ne nombreuses réunions de travail sur le « Manger bien », l'équipe du Professeur Christian CABROL, le chocolatier Mickaël AZOUZ (Champion du monde) et l'homme de communication Fred FERRY (sous le nom d'Archipel Event), ont réussi à mobiliser le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation autour d'une idée forte : « Faire de la France, le pays de référence en matière de transformation du Chocolat Pur Beurre de Cacao ».



L'objectif de la première fête fin novembre 2004, est de donner aux professionnels des métiers de bouche l'opportunité de valoriser les bons produits et leur métier, tout en offrant une nouvelle semaine commerciale utile au développement de la profession.

Archipel Event, société indépendante, a créé ce concept pour fédérer autour de cette grande fête les différentes confédérations des métiers de bouche.



Le Chocolat Officiel 2004 - 2005

Cette année, on découvrira le fruit au cœur du chocolat : trésors d'émotions subtiles de la ganache passion alliée à la rondeur de l'exceptionnelle Griottine pour finir sur la note d'un chocolat grand cru. Pour ce chocolat, « La Grande Fête du Chocolat® » a réuni La Chocolaterie Michel CLUIZEL et les GRIOTTINES des Grandes Distilleries PEUREUX.



Une manifestation annuelle qui bénéficie d'un large soutien...

«La Grande Fête du Chocolat®» est soutenue par le Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales, ainsi que par un aréopage de personnalités et d'organisations professionnelles de renom.



Plusieurs médias nationaux (radios, journaux, chaînes TV) seront associés à l'évènement, afin de promouvoir l'ensemble de la démarche auprès du grand public.



Le Professeur Christian CABROL, parrain de l'événement, nous parle :

« Le chocolat a toujours été associé au cœur : parce qu'on a un coup de cœur la première fois qu'on en mange, parce que c'est un euphorisant, on l'utilise contre les peines de cœur.

Et puis enfin, parce que le chocolat contient des phénols et des anti-oxydants qui protègent notre cœur ».

Laissez votre commentaire à propos de cet article

Actualités

  1. 17 Août 2019Les modèles de tatouages qui font effet de mode65 clics
  2. 28 Juil. 2019Alday : Les promoteurs qui donne un nouveau souffle au Pays Basque78 clics
  3. 8 Mars 2019Laine : tout sur son entretien277 clics
  4. 25 Fév. 2019Maltraitance envers les aînés : une formation interdisciplinaire innovante291 clics
  5. 11 Sept. 2018Location d’un local professionnel : qu’est-ce que le bail commercial ?605 clics
  6. 5 Sept. 2018La musicothérapie - L'influence de la musique sur les êtres vivants580 clics
  7. 16 Juin 2018Comment se préparer à la mort de son animal de compagnie ?918 clics
  8. 20 Mars 2018FLF : Leaders de l'apprentissage professionnelle804 clics
  9. 17 Nov. 2017Tout ce que vous devez savoir sur la communication visuelle845 clics
  10. 6 Mai 2017A Ath déboucher un wc doit être fait par un plombier1299 clics
  11. 11 Avril 2017N'oubliez pas le livre d'or, vos invités au mariage seront fierts de le remplir1300 clics
  12. 11 Déc. 2016Un nouveau film en 2017 pour l'acteur Patrick Piard1224 clics
  13. 25 Oct. 2016Le ral-bol des parisiens pour trouver un plomblier dans le 13ème1307 clics
  14. 12 Oct. 2016Toute l'actualité de Glinche Mandataire Auto2098 clics
  15. 21 Juin 2016Les droits des locataires renforcés au compte-gouttes1373 clics
  16. 14 Avril 2016Un serrurier professionnel à Antony1461 clics
  17. 14 Mars 2016Les services d’un serrurier, à quel prix ?1477 clics
  18. 2 Mars 2016comment établir une transition démocratique ?1545 clics
  19. 17 Fév. 2016Quelques utilisations inhabituelles du PERP1437 clics
  20. 10 Fév. 2016Ne vendez pas votre voiture avec une simple affichette pourquoi ?1714 clics
  21. 16 Déc. 2015Faire connaitre son entreprise avec une campagne SMS1765 clics
  22. 3 Déc. 2015En France on passe plus de temps à la retraite1528 clics
  23. 22 Juin 2015Acheter ses grands crus classés en ligne1503 clics
  24. 23 Avril 2015Ou trouver des stands parapluie dans le Doubs ?1537 clics
  25. 2 Sept. 2014Comment devenir professeur de golf ?3471 clics
  26. 15 Août 2014La climatisation et ses avantages2552 clics
  27. 29 Juil. 2014Les comparateurs d'assurance auto en ligne2145 clics
  28. 25 Juin 2014Nourrir ses carpes koi2226 clics
  29. 16 Juin 2014La mode carpe koi2747 clics
  30. 27 Mars 2014Bien entretenir son bassin carpe koi4553 clics